INGREDIENTES..............2,2 KG DE JABUTICABAS LAVADAS,..............3 XICARAS DE AÇUCAR.................................MODO DE PREPARO.............................EM UMA PANELA GRANDE,LEVE AO FOGO A JABUTICABA,COZINHE COM A PANELA SEMITAMPADA,E AMASSANDO DE VEZ ENQUANDO,POR 25 MINUTOS,PASSE POR UMA PENEIRA,AMASSANDO COM UMA COLHER,PARA EXTRAIR TODO O SUCO,EM UMA PANELA GRANDE,COLOQUE O LIQUIDO DAS FRUTAS E ACRESCENTE O AÇUCAR,COZINHE EM FOGO BAIXO POR 40 MINUTOS MEXENDO DE VEZ ENQUANDO,RETIRANDO A ESPUMA QUE SE FORMAR NA SUPERFICIE.A GELEIA ESTARA PRONTA QUANDO NAO ESCORRER DA COLHER COM FACILIDADE.DEIXE ESFRIAR E SIRVA COM ALGUMAS TORRADAS
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