-

Perfil:
Valdeci


Arquivos:

Amigos (0)::


ENFORMADO DE FEIJAO COM COUVE
24/05/2011 às 09:46

INGREDIENTES............200G DE LINGUIÇA,CALABRESA CORTADAS EM RODELAS.......3 COLHERES DE SOPA DE AZEITE..........3 DENTES DE ALHO,PICADOS.......3 XICARAS DE COUVE CORTADAS BEM FINAS.........1 XICARA DE FEIJAO COZIDO...........1 XICARA DE AGUA........1 PIMENTA DE CHEIRO...........1 XICARA DE FARINHA DE MILHO AMARELA.....3 COLHERES DE SOPA DE SALSINHA PICADA.....................MODO DE PREPARO.............EM UMA FRIGIDEIRA,FRITE A LINGUIÇA NO AZEITE,POR 3 MINUTOS,OU ATE DOURAR.RESERVE.NA MESMA FRIGIDEIRA,COLOQUE O ALHO E A COUVE,FRITE POR 1 MINUTO,RESERVE.VOLTE A LINGUIÇA A FRIGIDEIRA,EM FOGO ALTO,COM O FEIJAO,A AGUA E A PIMENTA,ATE COMEÇAR A FERVER.JUNTE A FARINHA DE MILHO E A SALSINHA,COZINHE MEXENDO POR 1 MINUTO SEM PARAR DE MEXER,TRASFIRA ESSA MISTURA PARA UMA ASSADEIRA,UNTADA COM AZEITE,PRESSIONANDO,LIGEIRAMENTE.DESENFORME SOBRE UM PRATO,E SIRVA COM A COUVE REFOGADA



Comentários



Comentar post:

Nome/Apelido:


Email:


Comentário:



Não foi encontrado nenhum comentário!