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ARROZ DO CAMPO
23/05/2011 às 16:01

INGREDIENTES.............1,3 DE XICARA DE AZEITE............100G DE BACON.PICADOS........1 CEBOLA,PICADA...........4 DENTES DE ALHO PICADOS.......2 BATATA DOCES DESCASCADA,EM CUBINHOS..........1 PIMENTAO AMARELO CORTADO EM CUBINHOS...........2 XICARAS DE ARROZ...........4 XICARAS DE AGUA..........2 XICARAS DE FLORZINHA DE BROCOLIS......SAL A GOSTO.......................MODO DE PREPARO...........EM UMA PANELA,AQUEÇA O AZEITE,ACRESCENTE OS BACON,A CEBOLA E O ALHO FRITE BEM,POR 10 MINUTOS,ADICIONE A BATATA DOCE,O PIMENTAO E COZINHE POR MAIS 3 MINUTOS.JUNTE O ARROZ,REFOGUE POR 1 MINUTO,ACRESCENTE A AGUA E AS FLORZINHAS DE BROCOLIS,TEMPERE COM SAL,ESPERE FERVER,TAMPE A PANELA E COZINHE POR 15 MINUTOS,SIRVA QUENTE



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