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BANANA ASSADA COM COCO E AMENDOIM
04/05/2011 às 08:19

INGREDIENTES................1,4 DE XICARA DE AÇUCAR.........1 COLHER DE CHA DE CANELA EM PO.........8 BANANAS CORTADAS AO MEIO NO SENTIDO DO COMPRIMENTO...........1 XICARA DE SUCO DE TANGERINA.............3 COLHERES DE LICOR DE LARANJA...........1,3 DE XICARA DE AMENDOIM SEM PELE E TORRADO.........RODELAS DE LARANJA CORTADAS AO MEIO PARA DECORAR.........1 XICARA DE COCO RALADO EM TIRAS.................MODO DE PREPARO....................EM UMA TIGELA,MISTURE O AÇUCAR E A CANELA.PASSE AS BANANAS NESSA MISTURA,E ARRUME EM UMA FORMA,REGUE COM O SUCO DE TANGERINA,MISTURADO COM O LICOR DE LARANJA,LEVE AO FORNO PRE AQUECIDO A 200C,POR 20 MINUTOS,REGANDO DE VEZ ENQUANDO AS BANANAS,COM O CALDO DA ASSADEIRA,POLVILHE O COCO COM O AMENDOIM,RESERVANDO UM POUCO PARA DECORAR.AUMENTE A TEMPERATURA DO FORNO PARA 250C,E ASSE POR MAIS 10 MINUTOS,DECORE COM AS RODELAS DE LARANJA,E O COCO RESERVADO,SIRVA AINDA QUENTE



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