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FRANGO COM FRUTAS SECAS
15/04/2011 às 08:04

INGREDIENTES.............1 FRANGO CORTADO EM PEDAÇOS...........SAL A GOSTO..............4 DENDES DE ALHO AMASSADOS...........1 COLHER DE SOPA DE CURRY..............1 COLHER DE SOPA DE PAPRICA DOCE.........1,4 DE XICARA DE AZEITE............1 PAO DE FORMA,ESMIGALHADO..........1,4 DE XICARA DE CEBOLINHA VERDE PICADA...........10 DAMASCOS SECOS.........12 AMEIXAS SECAS,SEM CAROÇO.........MODO DE PREPARO.........................EM UMA ASSADEIRA TEMPERE O FRANGO,COM SAL O ALHO,CURRY E A PAPRICA.LEVE AO FORNO PRE AQUECIDO A 200G,COBERTO COM PAPEL ALUMINIO,POR 1HORA E 30 MINUTOS,EM UMA TIGELA MISTURE O PAO ESMIGALHADO,COM A CEBOLINHA E AS FRUTAS SECAS,TEMPERE COM SAL,RESERVE.RETIRE O PAPEL ALUMINIO,E POR CIMA DISTRIBUA A FAROFA,ASSE POR MAIS 15 MINUTOS,SIRVA DECORADO COM CEBOLINHAS VERDES PICADAS...;



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