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SALADA VERMELHA
04/04/2011 às 08:36

INGREDIENTES...........200G DE ACELGA..........2 COLHERES DE CHA DE VINAGRE XEREZ...........2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE..........8 FIGOS CORTADOS EM 4 275 G DE PRESUNTO PARMA.............50G DE QUEIJO PECORINO..............MODO DE PREPARO...............RASGUE AS FOLHAS,DE ACELGA,E DE RADICCHIO,MISTURE BEM,BATA COM UM GARFO,O VINAGRE,O AZEITE,E UMA PITADA DE SAL,REGUE AS FOLHAS COM O MOLHO.ACRESCENTE OS FIGOS,AS FATIAS DE PRESUNTO,E AS LASCAS DE PECORINO..



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