-

Perfil:
Valdeci


Arquivos:

Amigos (0)::


SALADA DE ARENQUE
31/03/2011 às 08:20

INGREDIENTES.................4 FILE DE ARENQUE EM SALMOURA...........1 LITRO DE LEITE.........1,2 KG DE BATATA COZIDA COM CASCA E CORTADAS EM CUBOS.............2 BETERRABAS COZIDAS,E CORTADAS EM CUBOS..........2 MAÇAS CORTADAS EM CUBOS.........3 PEPINOS EM CONSERVA E CORTADOS EM CUBOS........1 COLHER DE CHA DE AÇUCAR...........3 COLHERES DE SOPA DE VINAGRE...........1 E 1,4 DE XICARA DE MAIONESE............1 COLHER DE SOPA DE MOSTARDA..........1 XICARA DE CREME DE LEITE..........2 GEMAS COZIDAS E PASSADAS NA PENEIRA.........1 XICARA DE NOZES.PICADAS........SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO.........CHEIRO VERDE PARA DECORAR.................MODO DE PREPARO.........................EM UMA TIGELA,DEIXE OS FILES DE ARENQUE DE MOLHO NO LEITE,DE UM DIA PARA O OUTRO,NA GELADEIRA,LAVE BEM E CORTE EM PEDAÇOS PEQUENOS,EM OUTRA TIGELA,JUNTE O PEIXE ,AS BATATAS,A BETERRABA,A MAÇA,O PEPINO E O AÇUCAR,REGUE COM O VINAGRE,MEXA BEM,EM OUTRA VASILHA MISTURE A MAIONESE,A MOSTARDA,O CREME DE LEITE E AS GEMAS,MISTURE BEM ATE FICAR UMA MISTURA HOMOGENEA.ADCIONE O ARENQUE TEMPERE COM SAL E A PIMENTA,COLOQUE AS NOZES,E LEVE A GELADEIRA POR 24 HORAS,SIRVA EM BARQUINHAS,OU TORRADAS,DECORADA COM CHEIRO VERDE



Comentários



Comentar post:

Nome/Apelido:


Email:


Comentário:



Não foi encontrado nenhum comentário!