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BOLO DE MANDIOCA COM LEITE DE COCO
23/03/2011 às 09:28

INGREDIENTES..........1 XICARA DE LEITE..........1 XICARA DE LEITE DE COCO.........5 OVOS......3 XICARAS DE AÇUCAR........1KG DE MANDIOCA DESCASCADA E PICADA........1 XICARA DE MANTEIGA DERRETIDA..............MODO DE PREPARO.............NO LIQUIDIFICADOR,BATA O LEITE COM O LEITE DE COCO,OS OVOS E O AÇUCAR.TRANFIRA A METADE DA MISTURA PARA OUTRO RECIPIENTE,E AO RESTANTE QUE FICOU NO LIQUIDIFICADOR,JUNTE METADE DA MANDIOCA,BATA ATE FICAR UMA MISTURA HOMOGENEA,TRANSFIRA PARA UMA TIGELA GRANDE,REPITA A OPERAÇAO COM O RESTANTE DA MISTURA,MISTURE A MASSSA NA TIGELA,JUNTE A MANTEIGA.EM UMA FORMA DE PUDIM,UNTE COM MANTEIGA E TRIGO,LEVE AO FORNO PRE AQUECIDO A 200G POR 30 MINUTOS,DEIXE ESFRIAR DESENFORME E SIRVA



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