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PALTELZINHO DE DOCE DE LEITE
19/03/2011 às 10:03

INGREDIENTES............500G DE TRIGO........125G DE BANHA...........125G DE GORDURA VEGETAL.........1 PITADA DE SAL........1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PO........1,3 DE XICARA DE LEITE...........620G DE DOCE DE LEITE ,,,,,,,,,,,,1 COLHER DE SOPA DE CANELA EM PO..............MODO DE PREPARO............EM UMA TIGELA MISTURE O TRIGO A GORDURA A BANHA,O SAL E O FERMENTO,AMASSE ATE OBTER UMA FAROFA,FAÇA PRESSAO NO CENTRO COLOQUE O LEITE E MEXA RAPIDAMENTE,ATE FICAR UMA MISTURA HOMOGENEA,LEVE A GELADEIRA POR 30 MINUTOS,COM A MASSA FORRE 30 FORMINHAS DE TORTINHAS LEVE AO FORNO PRE AQUECIDO A 180G POR 25 MINUTOS,DEIXE ESFRIAR E RECHEIE COM O DOCE DE LEITE,POLVILHE A CANELA POR CIMA



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