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CREME DE ABACAXI COM AMEIXA E COCO
17/03/2011 às 08:27

INGREDIENTES.........1 LATA DE LEITE CONDENSADO..........1 LATA DE CREME DE LEITE.........400G DE ABACAXI EM CALDAESCORRIDO E PICADO............250G DE AMEIXA EM CALDA SEM CAROÇO E PICADA.............1 XICARA DE CREME DE LEITE FRESCO..........1,4 DE XICARA DE AÇUCAR...........1 COLHER DE SOPA DE RASPAS DE CASCA DE LIMAO...........1 XICARA DE COCO RALADO.............TIRINHAS DE CASCA DE LIMAO PARA DECORAR.............MODO DE PREPARO...............EM UMA PANELA LEVE AO FOGO O LEITE CONDENSADO,O CREME DE LEITE,MEXENDO POR 15 MINUTOS,TRASFIRA PARA UMA TIGELA DE VIDRO,ESPALHE POR CIMA O ABACAXI,E AS AMEIXAS,NA BATEDEIRA,BATA O CREME DE LEITE FRESCO,COM O AÇUCAR ATE OBTER PICOS FIRMES,JUNTE A CASCA DE LIMAO RALADA,E DISPONHA SOBRE AS AMEIXAS,POLVILHE O COCO RALADO,LEVE A GELADEIRA POR 1 HORA,SIRVA DECORADO COM AS TIRINHAS DAS CASCAS DE LIMAO



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