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BISTECA BEBADA
24/01/2011 às 09:20

INGREDIENTES.......MEIA XICARA DE VINAGRE.......MEIA XICARA DE OLEO.......1 COLHER DE SOPA DE COMINHO.....1 COLHER DE SOPA DE SAL......6 DENDES DE ALHO AMASSADOS.....6 DEDO DE MOÇA SEM SEMENTES........1KG DE BISTECA BOVINA.......1 KG DE CEBOLAS FATIADAS.........1 XICARA DE AGUA........1 LATA DE CERVEJA......1 LATA DE MALZEBIER.............MODO DE PREPARO........BATA NO LIQUIDIFICADOR,O VINAGRE,O OLEO,O COMINHO,O SAL,O ALHO E AS PIMENTA,TRANSFIRA PARA UMA TIGELA,COLOQUE AS BISTECAS,DEIXE MARINAR POR 4 HORAS,EM UMA PANEL FUNDA,INTERCALE CAMADA DE CEBOLA E DA BISTECAS,ACRESCENTE A AGUA AS CERVEJAS,LEVE AO FOGO BAIXO POR 30 MINUTOS COM A PANELA TAMPADA,SIRVA COM ARROZ BRANCO



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