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FILE AO SAL GROSSO E CURRY
14/12/2010 às 07:59

INGREDIENTES................800G DE FILE MIGNON.......................1RAMO DE ALECRIM............1 COLHER DE SOPA DE CURRY................2KG DE SAL GROSSO............MODO DE PREPARO,................CUBRA O FUNDO DE UMA ASSADEIRA COM METADE DO SAL E DO CURRY,COLOQUE A CARNE SOBRE ESSE SAL,SALPIQUE O RESTANTE DO CURRY,E CUBRA COM O RESTO DO SAL GROSSO,ASSE EM FORNO PREAQUECIDO A 220G POR 25 MINUTOS.RETIRE A ASSADEIRA DO FORNO,QUEBRE A CROSTO,DE SAL,E SIRVA A CARNE DECORADA COM ALECRIM



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