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BOLINHO DE BATATA DOCE
20/11/2010 às 19:43

INGREDIENTES............6BATATAS DOCES............MEIA XICARA DE MUSSARELA RALADA.............MEIA COLHER SOPA DE CANELA EM PO,,,,,,,,,,SAL E PIMENTA DO REINO..E AÇUCARA GOSTO...............1OVO BATIDO PARA EMPANAR,.........GERGELIM BRANCO PARA EMPANAR..............MODO DE PREPARO.................COZINHE AS BATATAS DOCES,NO FORNO,ENVOLVIDAS EM PAPEL ALUMINIO,DESCASQUE,E AMASSE BEM,COMO UM PURE,MISTURE A MUSSARELA,TEMPERE COM A CANELA,O SAL,PIMENTA E O AÇUCAR,FAÇA BOLINHAS,COM A MASSA,PASSE NO OVO BATIDO,E NO GERGELIM,FRITE EM OLEO QUENTE



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