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ESCALOPE DE LOMBO SUINO AO MOLHO DE CAFE,E SALADA MIX
06/11/2010 às 07:56

INGREDIENTES......................................6ESCALOPE DE LOMBO SUINO....................SUCO DE 1 LIMAO......................1COLHER DE CAFE DE ALHO PICADO....................SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO...............1COLHER DE SOPA DE MANTEIGA......................1XICARA DE CAFE PRONTO...................1COLHER DE SOBREMESA DE TRIGO DILUIDA EM AGUA.................1PACOTE DE SALADA MIX................6TOMATES PERAS.........................MODO DE PREPARO.............................TEMPERE OS ESCALOPES COM SAL E A PIMENTA,ALHO PICADO E O SUCO DE LIMAO,EM UMA FRIGIDEIRA,AQUEÇA A MANTEIGA,E DOURE OS ESCALOPES,RESERVE,DEGLACEAR A FRIGIDEIRA COM CAFE,E A FARINHA,ATE ENGROSSAR O MOLHO,AJUSTE O SAL,DISPONHA OS ESCALOPES NOS PRATOS,REGUE COM O MOLHO,E ARRUME A SALADA DO LADO COM OS TOMATES



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